12/29の日記
14:44
かぼちゃの煮たやつ
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暇だから更新〜(´▽`*)
おいしいから
一人で食べちゃうゎ
笑
またチーズケーキ作ろうと思って
スーパー行ったら
かぼちゃが98円で売ってて
ノリで買って
前に友達の家で
かぼちゃの煮物教えてもらったの
思い出して作ってみました
作り方載せます〜(*^^*)
材料
・かぼちゃ(小さめ)…半分
・水…200cc
・砂糖…大さじ1
・醤油…大さじ1とちょっと
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
作り方
@かぼちゃをレンチンしてちょっと柔らかくし、皮と種を取る
A食べやすい大きさに切る
B鍋に水、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ混ぜ、Aを入れる
C強火にかけ沸騰したら弱火にし、落とし蓋をして20〜25分ほっとく
Dはしがスッと入ればOK
おぃしいよ!!!
また自己満w笑
簡単なんで
良かったら作ってね
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