03/04の日記
12：29
お昼に☆パンケーキ!
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やばい
超おいしくできて死にそう
ｗ
明日もお昼これにしよう!!
って思えるぐらい
おいしくできましたっ!(*^o^*)
4枚分ぐらい
材料
･卵…1個
･砂糖…35㌘
･牛乳…150㌘
･ヨーグルト…40㌘
･塩…ひとつまみ
･薄力粉…150㌘
･BP…(手が滑って)8㌘
･バター…30㌘
･バナナ…1本
･きなこ…大さじ1
･オリゴのおかげ(なければ蜂蜜)…大さじ1+
(レモン汁…少々)
準備
･薄力粉とBPは合わせてふるっておく
･バターはレンジで溶かしておく
･バナナはフォークの裏を使って潰しておく
作り方
●生地
①ボールに卵､砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
②牛乳､ヨーグルト､塩を入れ混ぜ､合わせた粉を入れゴムベラでさっくり混ぜる
③溶かしバターを入れふんわり混ぜバナナを入れ混ぜる
④熱したフライパンに油を薄くひき､③をお玉1杯分入れ弱火で焼く(ホットケーキの焼き方と一緒)
●ソース
⑤きなことオリゴのおかげを合わせ混ぜ､味見しながら好きな甘さにする
⑥お好みでレモン汁入れ焼きたての④にかける(私はちょっとプレーンヨーグルトものせてみました)
完成!!
ソースがおいしかった!!(*^^*)
適当に作ったわりに
なかなかな味でした!
てかね、
これ作った理由が
朝テレビで(4ちゃんの｢pon!｣)
｢腸内環境をよくする物｣の中に
｢きなこ、ヨーグルト｣
って書いてあって
なんかパンケーキ食べたくなってｗ
作りました
ｗｗ
本当はBP
5㌘入れようとしたんだけど
つまずいて
8㌘入っちゃったんだよねｗｗ
てな訳で
おやつとかに作ってみて下さい(^^*)
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