今回は、スイーツ特集〜

 '08.2/4の日記では、大阪は米粉ロールケーキの「五感」創業者について書いたけど、美山でも米粉の菓子作りが流行ってて、ふらっとには美山産米粉が販売中。1kg\700ナリ。自分で作らない人には、美山っ子が作った(笑)個装のも売ってマスちなみに、他にも美山の人が作るお菓子は沢山売ってマスよ
 
 そして美山のケーキ屋さんと言えば、「フリアン」。Myアルバムの案内図のCが、まさにソコ。可愛いコテージ風のお店では、喫茶も可鶴ヶ岡地区という福井への道中にあるので、ちょっと行くのに時間はかかるかも。福井に行く方は、是非木曜定休。

 春のオススメお土産なら桜餅。ふらっとにある桜餅は、宮島地区の「えびさか」グループさんによる、ななな何と、古代米の桜餅っ市販の桜餅の色は食紅で付けてあるケド、この桜餅は古代米の一種、黒米で作ることによって出る桜色市販の餅より固めだけど、逆に美味しい春だし、お抹茶と一緒に是非(^v<)‐☆
 桜餅が苦手な方には、同グループのカステラも美味しいです。ちなみに「えびさか」グループのスイーツは、毎週日曜日の市(@板橋集落in宮島地区)でも手に入ります。市は毎週日曜日…のはず。やっぱ早朝が吉でしょう。場所は、Myアルバムに乗っけてマス(*^_^*)v
 また、春じゃなくても年中あってめちゃ売れてるのがおはぎ3個入り。3個も入ってるのに結構お安くて、何より味がいい!「うちのおはぎ」って感じ。

 夏にオススメしたいのは「美山牛乳プリン」♪1コ160とまぁまぁ値段はしますが、暑〜い日に冷え冷えを食べたら、もうトリコ安い位です。
 市販の牛乳プリンに魅力を感じたことのないアテでも、あの程よい甘さに意外と(?)上品な味、そしてくどくないけど水っぽくもない、口の中でのとろける口どけ感…
ふらっとには、平日でも数十個単位で売られているので、ためらいなくわんこ買いできます(^∇^)v
 あとブルーベリーや桃もgood!
 
 秋にはマスカットやベリーAなんてのも地元で栽培と、安心で新鮮果物も良いです。

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